Ayudante/a de sala (con certificado de discapacidad ≥33%)

Inserta Empleo Província de València

Inscripciones cerradas

Funciones

  • Acondicionar el establecimiento para la llegada de clientes.
  •  Dar apoyo en la sala. 
  •  Atender a los clientes. 
  •  Servir las bebidas y comida. 
  •  Mantener el orden y la limpieza de la sala. 
  •  Encender luces, aire, música, etc. del local. 
  • Preparar la terraza sacando mesas, sillas, sombrillas y preparar mesa. 
  •  Limpiar la barra y dejarla preparada para el servicio. 
  • Preparar desayunos, hornear croissants, sacar naranjas, … (restaurantes con desayuno). 
  • Sacar hielos, cortar limón y naranja para refrescos. 
  • Preparar postres: cortar tartas y untar mermelada, cortar el pan y montar el açai.
  •  Reponer la carga de las neveras de la barra. 
  • Revisar stock. 
  •  Recibir pedidos y organizarlos en el almacén. 
  •  Contar el fondo de caja e informar a su superior. 
  • Revisar las reservas y repasar que las mesas estén bien montadas para el servicio. 
  •  Repasar el menaje antes y después del servicio 
  • Coordinar con el resto de sus compañeros los tiempos de la mesa del cliente. 
  • Coordinar cualquier información con su director. 
  • Polivalencia en diferentes puestos en función de las necesidades del local (bebidas, runner, barrista). 
  • Recibir y acompañar al cliente en el local y sentarle en su mesa.
  •  Tomar nota utilizando el comendero. 
  •  Estar pendiente de las demandas del cliente a lo largo del servicio. 
  •  Cobrar al cliente y despedirse de él asegurándose que haya pasado agradable momento. 
  •  Garantizarle al cliente una estancia agradable en nuestro restaurante. 
  • Respetar las normativas de la empresa en materia de higiene, prevención de riesgos laborales y cualquier norma interna. 
  • Recoger y barrer la sala y barra, dejarlo todo limpio. 
  • Montar las mesas en función de las reservas del próximo servicio

Se ofrece

  • Lugar de trabajo: Eliana (L') (Valencia/València), Sagunto/Sagunt (Valencia/València), Torrent (Valencia/València), Valencia (Valencia/València)
  • Tipo contrato: Indefinido
  • Salario bruto: Entre 14.000 € y 18.000 €
  • Duración jornada: Entre 31 y 40 horas
  • Turno/Jornada: Turnos rotativos


Requisitos

Se requiere certificado de discapacidad igual o mayor de 33%.